GOLDEN JAPAN INITIATIVE
麹菌に宿る、黄金の国の神秘なる力
マルコ・ポーロが憧れた伝説の黄金の国JIPANGで育まれた発酵の技。 麹の神秘で食を豊かにし、酒造りの伝統で心を潤し、発酵食品の力で身体を健やかに保つ。
黄金の国JIPANGで育まれた、日本人と発酵の深い繋がりから生まれた美しい文化と伝統
現代科学が解き明かす発酵の神秘。微生物レベルで理解する発酵の真の力
日本の国菌が持つ特性と効果について解説します。 黄金の国が誇る麹菌の、分子レベルでの働きと健康への影響。
🌟 麹菌は酵素を豊富に生産し、栄養の吸収を高めます
腸内細菌叢と全身健康の関連について探ります。 深紅の発酵食品が持つ、腸内環境改善と免疫力向上の力。
🌸 発酵食品の摂取は、善玉菌を増やし腸内環境を改善します
麹菌：栄養価の向上と消化促進
乳酸菌：腸内環境の改善と免疫強化
酵素：代謝活動の活性化と美容効果
黄金の国の発酵の恵みを、現代の暮らしに取り入れる実践的な方法
発酵の恵みを現代に活かす、最高品質の製品をご紹介します
黄金の国の伝統製法で作られた、最高品質の発酵食品。 味噌、醤油、塩麹など、毎日の食卓を豊かにする逸品。
黄金の国の発酵技術を活かした、腸内環境改善サプリメント。 現代の食生活をサポートする、科学的に設計された健康補助食品。
黄金の国の発酵エキスを配合した、贅沢なスキンケアシリーズ。 麹や酒粕の美容効果で、肌本来の美しさを引き出します。
四つの恵みの軸から、黄金の国JIPANGの文化的価値を現代に活かす智恵を発見しましょう